西代里山公園と地域福祉センターきりしま苑にて、「パパの防災力モリモリUPプロジェクト」第1弾!防災クッキング~青空パパごはん~を開催しました。
防災マスター・BBQインストラクターの安田典充さんを講師に迎え、7家族のパパが力を併せカマドベンチの組み立てをしたり、パッククッキングで防災食作りをしました。
料理をするのもはじめて!というパパもおり、家族の為に皆さん一生懸命でした。
あいにくの天気で、カマドベンチに火入れは出来ませんでしたか、取り扱い説明書のない中、力を合わせ組み立てることが出来ました。
今日のメニューは、アルファ米のドライカレー、オムレツ、蒸しケーキです。こんなに簡単に料理が出来るとは思っていなかった!」と驚くパパ。「普段、料理をしないパパでもできるなら今度からしてもらおう」と嬉しそうなママ。自分の作った物が食べられるから子どもたちもニコニコでした。
そして、スペシャルメニューの登場!
防災マスター・BBQインストラクターの安田典充さん特製のローストビーフが登場しました。
BBQのノウハウはライフラインが途絶えた時に役立つ知識がいっぱいです。今回、料理につかったダッチオーブンは「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」が1つでできる鍋です。初めて見る鍋にパパもママも興味津々でした。
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